Описание

Долма — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой виноградные листья, фаршированные мясной или овощной начинкой. Начинка может быть приготовлена из мяса, риса и ароматных специй. Долма тушится до мягкости, приобретая насыщенный вкус.

Ингредиенты

- Виноградные листья
- Мясной фарш говядина
- Рис
- Лук
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Зира